主料 | ||
鸡蛋4个 | 胡萝卜5分之一量 | 洋葱5分之一量 |
黄瓜5分之一量 | 奶酪丝10克 | 葱花少许 |
盐3克 | 豌豆几粒 |
1/7. 把要做饼的材料都准备好。温馨提示:这是2个饼的量啊!一起煎不好会散啊,所以一个一煎会好煎的。
2/7. 把鸡蛋打散、材料都切成丝再切成碎丁。
3/7. 把切好的材料和奶酪丝,再放几粒豌豆更好了,而后放少许盐,都放鸡蛋碗里搅拌均匀。
4/7. 热锅倒橄榄油。
5/7. 把打好的蛋糊倒进锅里慢火煎,成型后翻面。
6/7. 看着煎好了就可以入盘上桌了。
7/7. 伴上馒头吐司、牛奶,真是一顿不错的早餐。