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炒馒头

炒馒头

吴大懒不懒

吴大懒不懒

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主料
小白菜适量胡萝卜适量鸡蛋适量

炒馒头的做法,共6个步骤

炒馒头的做法图解1

1/6. 将馒头切成块状,备用。馒头要选用剩馒头,稍微有点硬的那种,热馒头太软不好切块。

炒馒头的做法图解2

2/6. 切胡萝卜丝

炒馒头的做法图解3

3/6. 白菜丝

炒馒头的做法图解4

4/6. 葱姜蒜切丝备用

炒馒头的做法图解5

5/6. 鸡蛋打成液体状,加盐搅拌

炒馒头的做法图解6

6/6. 锅热多放油,放入葱姜蒜炒出香味,倒入馒头,并不断翻炒,然后依次倒入鸡蛋液,凝固后倒入胡萝卜白菜,加少量生抽,盐,十三香,鸡精,翻炒即可出锅。

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营养信息

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  • 炒馒头热量186 千卡
  • 脂肪9.81 克
  • 蛋白质14.26 克
  • 碳水化合物13.59 克
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