毛血旺

1/16. 1毛肚和牛板筋洗净，放一勺碱面在锅里。

2/16. 2烧开后放入毛肚板筋，煮五分钟后，开锅后捞出用清水洗净

3/16. 3香菇切片。

4/16. 4午餐肉切成片。

5/16. 5毛肚片成大薄片。

6/16. 6板筋切成条状。

7/16. 7起油锅，放入葱姜煸炒，下入豆芽炒到断生即刻盛出。

8/16. 8放入毛血旺调料炒香。

9/16. 9加入适量的水烧开。

10/16. 10放入肥羊粉炖三分钟左右。

11/16. 11放入香菇午餐肉炖煮。

12/16. 12放入毛肚和板筋。

13/16. 13最后放入鸭血煮两分钟。

14/16. 14调料包里的辣椒炸酥。

15/16. 15豆芽码入碗中。把煮好的原料盛在碗里。