主料 | ||
土豆一个 | 面粉适量 | 玉米粉两勺 |
盐,葱花适量 | 黑芝麻少许 | 植物油适量 |
清水适量 |
1/8. 土豆刨皮洗净切丝。用清水冲洗掉淀粉后捞起来,加点盐搅拌均匀。
2/8. 加入面粉和玉米粉,葱花和清水。你也可以再适量的添点盐。
3/8. 搅拌成糊状备用,面糊稍微稀一点。
4/8. 电饼锅烧热倒入植物油,撒一点黑芝麻。
5/8. 加适量的面糊,薄一点的话就少加一点,厚的可以多加一点,然后均匀的把它平摊。
6/8. 想吃香脆一点的,就两面煎。
7/8. 电饼锅上的红色灯光灭了以后,就可以起锅了。
8/8. 起锅,用刀切成三角形。喜欢吃辣椒的朋友可以沾剁椒。就享受美味吧。