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1/5. 排骨潲水。
2/5. 倒油,待油烧开之后放入糖,待糖开始冒泡后放入排骨上色
3/5. 加入热水,刚好漫过排骨。放入香菇、姜、蒜、八角、花椒、干辣椒、酱油、料酒
4/5. 煮一个半小时,起锅。起锅的时候放入香葱。
5/5. 这就是成品啦
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