西红柿炒鸡蛋

1/6. 西红柿切块（可以用淘米水泡一泡去农药）

2/6. 鸡蛋两个，鸡蛋可以打入碗中或油锅热以后直接打入锅内翻炒放盐

3/6. 步骤：
1：锅里放少量油，热锅以后放大葱放鸡蛋盐翻炒

4/6. 2：把炒好的鸡蛋盛出来备用

5/6. 3：用锅里的余油翻炒西红柿，炒到出汁倒入鸡蛋继续小火翻炒，让西红柿的味道融入鸡蛋中