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1/7. 将冷冻的鸡翅解冻,鸡翅上划两道痕入味
2/7. 将鸡翅焯一下,去血腥
3/7. 将鸡翅两面煎至金黄色,(我的鸡翅有点多就分批煎的)
4/7. 煎好的鸡翅
5/7. 倒一点油炒鸡翅的同时加入料酒去腥(黄酒也行),适量白糖(喜欢淡的少加),
6/7. 适量盐,倒入可乐开始煮(可乐没过鸡翅就好,看鸡翅的多少了),煮的时候颜色好丑
7/7. 完成
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