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红枣黄油曲奇饼干

红枣黄油曲奇饼干

宸莯然

宸莯然

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主料
低筋面粉135克黄油75克鸡蛋1个
细砂糖60克红枣去核35克

红枣黄油曲奇饼干的做法,共13个步骤

红枣黄油曲奇饼干的做法图解1

1/13. 把红枣先洗干净

红枣黄油曲奇饼干的做法图解2

2/13. 然后去核,切碎一些(也别太碎)放旁边备用。

红枣黄油曲奇饼干的做法图解3

3/13. 黄油隔水软化加糖

红枣黄油曲奇饼干的做法图解4

4/13. 打发,颜色变浅即可

红枣黄油曲奇饼干的做法图解5

5/13. 加入鸡蛋,我整个鸡蛋放入,省的浪费,继续拌匀。

红枣黄油曲奇饼干的做法图解6

6/13. 加入红枣

红枣黄油曲奇饼干的做法图解7

7/13. 继续拌匀

红枣黄油曲奇饼干的做法图解8

8/13. 筛入面粉

红枣黄油曲奇饼干的做法图解9

9/13. 揉成团状

红枣黄油曲奇饼干的做法图解10

10/13. 揉成自己想要的形状,裹上保鲜膜放入冰箱,冷冻1-2小时左右。我放的一个小时。

红枣黄油曲奇饼干的做法图解11

11/13. 冰冻后切起来方便,在切之前烤箱预热160度。

红枣黄油曲奇饼干的做法图解12

12/13. 放入烤盘,中层上下火烤,160度,20分钟左右。可以根据自己家的烤箱调整。

红枣黄油曲奇饼干的做法图解13

13/13. 成品。我放的太多有点挤。

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营养信息

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  • 红枣黄油曲奇饼干热量1483 千卡
  • 脂肪108.91 克
  • 蛋白质23.36 克
  • 碳水化合物180.62 克
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