焗芝士田园土豆泥

1/7. 土豆去皮切成片上锅蒸熟。

2/7. 洋葱切末，火腿肠切丁，芝士切条，玉米胡萝卜豌豆我用的速冻的，都是熟的，化冻即可。

3/7. 土豆片蒸熟用擀面杖擀成泥。

4/7. 锅热下黄油炒化，没有用玉米油也可，炒香洋葱丁。

5/7. 所有的材料加盐和黑胡椒拌匀。

6/7. 放入焗饭碗内，上面铺一层芝士。