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黄瓜炒鸡蛋

黄瓜炒鸡蛋

maxiameijiashi

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黄瓜炒鸡蛋不是经常吃,但是偶尔吃一次感觉真的很不错,配一份南瓜米粥,一份晚餐就OK了。
主料
鸡蛋适量
辅料
黄瓜适量适量适量
辣椒适量花椒适量适量
十三香适量

黄瓜炒鸡蛋的做法,共9个步骤

黄瓜炒鸡蛋的做法图解1

1/9. 黄瓜洗净切片备用

黄瓜炒鸡蛋的做法图解2

2/9. 葱、姜、花椒、辣椒备好

黄瓜炒鸡蛋的做法图解3

3/9. 锅中放少许油烧热放入花椒炒熟后放入葱花、姜爆香

黄瓜炒鸡蛋的做法图解4

4/9. 打入鸡蛋迅速翻炒至半熟

黄瓜炒鸡蛋的做法图解5

5/9. 加入黄瓜炒至鸡蛋熟好,黄瓜的脆度可以根据自己口感来。

黄瓜炒鸡蛋的做法图解6

6/9. 倒入少许十三香炒匀,加入辣椒

黄瓜炒鸡蛋的做法图解7

7/9. 加入一点盐翻炒均匀后出锅

黄瓜炒鸡蛋的做法图解8

8/9. 一份小菜做好了

黄瓜炒鸡蛋的做法图解9

9/9. 配一碗粥,一点番茄土豆晚餐OK

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营养信息

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  • 黄瓜炒鸡蛋热量99 千卡
  • 脂肪9.51 克
  • 蛋白质12.56 克
  • 碳水化合物0.72 克
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