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1/5. 首先,把洗干净的青椒和尖椒切成块型。备用
2/5. 其次,将鸡胸脯或者猪瘦肉切片。备用
3/5. 再次,将葱花、蒜末备好待用
4/5. 然后,将油烧至七分热后,倒入切好的肉片翻炒数次,再将葱花和蒜末倒入,加酱油、料酒翻炒。
5/5. 最后,将切好的青椒和尖椒放入炝炒的锅中翻炒,快出锅时倒入咸盐和味精,完成大作了。
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