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红烧排骨

红烧排骨

慵懒小姐

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色香味具全,算是我的拿手菜啦,招待亲朋好友必备的硬菜哦,不好吃你找我。
主料
大肉排骨30元的大葱1颗生姜10片
大料1把冰糖1把料酒2勺

红烧排骨的做法,共6个步骤

红烧排骨的做法图解1

1/6. 锅中加入凉水放入排骨绰好沥干水捞出

红烧排骨的做法图解2

2/6. 锅中倒入油适中,小火烧开放入冰糖不停搅拌至融化,起泡后倒入排骨上糖色

红烧排骨的做法图解3

3/6. 倒入料酒少许翻炒

红烧排骨的做法图解4

4/6. 将配料放入煲内

红烧排骨的做法图解5

5/6. 把肉倒入煲内一定要加开水大火煮开转小火慢炖1小时,水要盖过肉,还要放入盐,加盖炖

红烧排骨的做法图解6

6/6. 出锅,色香味具全

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营养信息

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  • 红烧排骨热量667 千卡
  • 脂肪6.65 克
  • 蛋白质7.62 克
  • 碳水化合物215.07 克
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