主料 | ||
高筋面粉50克 | 低筋面粉20克 | 干酵母一勺 |
青椒2个 | 玉米四分之一根 | 豌豆20克 |
马苏里拉奶酪80克 | 披萨草适量 | 番茄沙司适量 |
橄榄油少量 |
1/7. 把高筋面粉和低筋面粉混合,用少量温水溶解干酵母,和匀,等待发酵
2/7. 直到发酵到两陪大,面团要醒一下才能擀
3/7. 在盘底刷上一层油,把面擀成饼状,放入盘中,中间薄,四周厚,把饼底用牙签戳孔(防止膨胀)
4/7. 把番茄沙司铺在饼底,一次把配菜放在饼上
5/7. 铺上马苏里拉,撒上披萨草
6/7. 放入烤箱烤10分钟(要提前预热10分钟哦)
7/7. 好了之后,过一会儿再拿出来,就可以吃了