主料 | ||
薏米10 | 木瓜半个适量 | 银耳5 |
冰糖适量适量 | 红枣8颗适量 |
1/7. 炎热的夏季就这样来了,最幸福的事,莫过于这一口清凉的甜蜜。
2/7. 米提前泡好,至少泡上四小时。薏米可以去湿。
3/7. 木耳泡发
4/7. 枣瓜去皮去籽后,切成小块。
5/7. 耳枣洗干净备用
6/7. 把泡发好的薏米和银耳,加入2000升的水,大火水开后转小火煲一小时,一小时后,加入木瓜和红枣,及放入适量的冰糖,然后再煲一小时就可以啦
7/7. 煲银耳类的甜汤一定要用砂锅,这样才有软糯的口感,然后放冰箱冷藏,营养美味啊。
煲银耳类的甜汤一定要用砂锅,这样才有软糯的口感。一定要煲 上2小时左右。冰箱冷藏。