主料 | ||
西红柿2个 | 鸡蛋2个 | 料酒10毫升 |
蒜粒 葱花少许 | 米醋5毫升 | 菜籽油20毫升 |
盐5克 |
1/9. 把材料准备和。
2/9. 把鸡蛋和料酒发一起打散。
3/9. 炒鸡蛋,不要炒得太细碎。
4/9. 刷锅倒入菜籽油烧热,放入蒜粒,略炒一会儿。
5/9. 放西红柿,米醋翻炒片刻,加入鸡蛋和葱花 盐,就可以出锅了。
6/9. 颜色很漂亮,鲜艳。
7/9. 配上大米饭,看这小家伙吃得好香啊!每次都要包园。
8/9. 成品,西红柿炒鸡蛋。
9/9. 出锅
炒完鸡蛋一定要刷锅,然后再炒西红柿。