大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
辣白菜炒饼

辣白菜炒饼

penny0912

penny0912

11527人浏览
分享到:
收藏(738)
其实多加一点水就变成辣白菜烩饼啦!!
主料
烙饼适量
辅料
辣白菜适量洋葱适量蒜末适量
生抽适量韩式辣酱适量白糖适量

辣白菜炒饼的做法,共4个步骤

1/4. 烙饼和辣白菜分别切丝或切条,粗细自己决定吧,我喜欢吃宽宽的条,或者基本上已经可以叫“块”了。。。洋葱切丝。

2/4. 将适量泡菜汁倒入一个碗里,加入2勺韩式辣椒酱,1勺生抽,1勺糖,适量清水,搅拌均匀,备用。

3/4. 锅里放少量油,加入蒜末炒香,再加入洋葱丝煸炒一下,再加入泡菜,继续煸炒。

4/4. 加入饼丝,翻炒几下,将刚才调好的汁倒入。翻炒均匀即可出锅。

小窍门

1、我用的泡菜是完全发酵的泡菜,很酸,所以要多加一些糖。
2、加水的量根据个人喜好来定就好,喜欢干一点就少加,喜欢吃湿一点、软一点的饼就多加。加水没过饼再多煮一小会儿就是烩饼啦!!
3、吃得起肉的童鞋就加点肉进去吧,肯定会更好吃嗒!!!
点赞(5139)
分享到:
收藏(738)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

辣白菜的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11527人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 辣白菜炒饼热量831 千卡
  • 脂肪2.3 克
  • 蛋白质7.5 克
  • 碳水化合物52.9 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看