太阳花披萨

1/21. 西红柿洗净去皮，切成小粒

2/21. 洋葱和大蒜切碎

3/21. 锅里放黄油加热软化

4/21. 黄油化开后，放入洋葱和大蒜颗粒煸香翻炒1分钟

5/21. 洋葱出味后，放入西红柿，大火翻炒

6/21. 西红柿炒成泥，加入糖，黑胡椒粉，少许老抽，翻炒均匀

7/21. 继续翻炒成粘稠的西红柿酱，加入盐后，即可出锅装入碗中备用

8/21. 将高粉低粉白糖盐奶粉放入盆中搅拌均匀，温水化开酵母，和成面团，放入面包机中，揉到扩展阶段

9/21. 面团室温发酵1个小时到变成2倍大，手指蘸面戳面团中间，面团不回缩就好

10/21. 把发酵后的面团挤出空气，分成2份（制作9寸），室温下醒发15分钟

11/21. 用擀面杖擀成9寸大小的圆形面饼

12/21. 用手掌按成中间薄边缘后的饼

13/21. 烤盘底部放油纸，放上面饼，用叉子将中间部分扎小孔，饼上刷一层玉米油，室温发酵20分钟

14/21. 用刀将香肠切片，玉米剥粒，青豆洗净

15/21. 马苏里拉芝士炮成丝

16/21. 在发好的面饼上刷上先前炒好的西红柿酱

17/21. 放上第一层芝士

18/21. 铺上一层香肠

19/21. 撒少许芝士，玉米粒，青豆

20/21. 再撒芝士，放一层香肠