大厨艺
搜索
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
酸菜包子馅

酸菜包子馅

更多>>
蜜食QUEEN

蜜食QUEEN

12546人浏览
分享到：
收藏(77)
东北人爱吃酸菜，到了冬天这可是最开胃的菜了，无论怎么烹都美味的酸菜，今天要变成肉馅的配角了，不过，少了它也不行喔
主料
①酸菜一棵②猪肉糜1000克③拌馅料：适量
生抽适量盐适量老抽少量
麻油或花椒油少许色拉油适量蚝油适量
白糖适量料酒适量玉米淀粉少许
海天黄豆酱（可不放）适量④葱姜碎（不可少）适量⑤水适量

酸菜包子馅的做法，共4个步骤

酸菜包子馅的做法图解1

1/4. 酸菜切碎，用手捏出多余水份，备用

酸菜包子馅的做法图解2

2/4. 把肉绞打成肉糜，把③里的拌馅料都放入肉糜中顺一个方向搅拌，搅拌上劲，再把水分多次加到肉馅中搅拌，最后放切好的葱姜末搅拌

酸菜包子馅的做法图解3

3/4. 最后把拌好肉馅倒入酸菜中搅拌均匀，完成，可以开始包了

酸菜包子馅的做法图解4

4/4. 美味极了

小窍门

因为家里人口多，所以用的量多些，大家依情况酌情考虑，换个其他的菜也可以，内馅的方法学会了，包子饺子做什么馅都不成问题

点赞(5219)
分享到：
收藏(77)
本菜谱的版权归作者所有，未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

酸菜包子的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论：
共12546人查看，0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 酸菜包子馅热量919 千卡
  • 脂肪113.59 克
  • 蛋白质23.01 克
  • 碳水化合物244.33 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

关闭全屏

扫一扫手机查看

免责声明：本站内容部份信息、图片来自网络，如有不当侵犯隐私请联系纠正、删除，本站不承担任何法律责任。
不良信息举报    报警服务    360绿色网站
© Copyright 2013 www.dachuyi.com All rights reserved  Powered by 大厨艺