| 主料 | ||
| 蛋黄2个 | 牛奶110克 | 淡奶油140克 |
| 白糖30克 | 低筋粉10克 | 蔓越莓适量 |
蔓越莓蛋挞的做法，共6个步骤
1/6. 将牛奶、淡奶油、糖、蛋黄放入盆中打匀。
2/6. 筛入低筋粉继续搅打。
3/6. 将打好的蛋挞液过筛倒入蛋挞皮内。（8分满）
4/6. 撒上蔓越莓。
5/6. 烤箱预热180度，烤20分钟。
6/6. 成熟 出炉。
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