鸡蛋饼

1/4. 把鸡蛋放入面粉，搅拌下，放水再次搅拌，加入葱花，成图3糊状，加入番茄酱，盐 （鸡蛋可与水混合，搅拌，如果掌握不好水分，就可以按照我的方法，不至于，水多加面，面多加水现象。筷子用4支左右搅拌，效果好，有打蛋器的更好）

2/4. 饼铛放油，展开，不容易粘锅

3/4. 如图，下图放面进去，用铲子展开，可以翻面，看饼边，脱离锅，翻面