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白饭鱼煎蛋

白饭鱼煎蛋

Dra哚拉

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白饭鱼又叫银鱼 是近海的淡水鱼 白花花的身体 用来煎鸡蛋 是最棒的配搭
主料
白饭鱼250克鸡蛋4个半勺
食用油2大勺

白饭鱼煎蛋的做法,共11个步骤

白饭鱼煎蛋的做法图解1

1/11. 买回来的白饭鱼洗净

白饭鱼煎蛋的做法图解2

2/11. 沥干水 加半勺盐(记得要沥干水啊 不然蛋煎不香哦)

白饭鱼煎蛋的做法图解3

3/11. 葱切葱花

白饭鱼煎蛋的做法图解4

4/11. 放入全部材料搅拌

白饭鱼煎蛋的做法图解5

5/11. 平底锅放平油

白饭鱼煎蛋的做法图解6

6/11. 烧至油八成热 放入蛋液

白饭鱼煎蛋的做法图解7

7/11. 煎大概三分钟 看到边边变色了 (过程要滑动蛋饼 不然会糊)

白饭鱼煎蛋的做法图解8

8/11. 好 翻面了 (要快 大功夫哦)

白饭鱼煎蛋的做法图解9

9/11. 双面金黄 差不多起盘了 用锅铲切开

白饭鱼煎蛋的做法图解10

10/11. 好咯

白饭鱼煎蛋的做法图解11

11/11. 放入蕃茄酱更美味哦

小窍门

煎的时间多点油 大中火煎才香哦!

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营养信息

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  • 白饭鱼煎蛋热量723 千卡
  • 脂肪109.41 克
  • 蛋白质14.56 克
  • 碳水化合物13.42 克
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