我喜欢做，但是好害怕吃，长肉肉
| 主料 | ||
| 淡奶油130毫升 | 牛奶100毫升 | 蛋黄6个 |
| 炼乳10毫升 | 糖粉40克 | 低筋面粉10克 |
蛋挞液的做法，共5个步骤
1/5. 将淡奶油，牛奶，炼乳，蛋黄搅拌均匀
2/5. 将糖粉和低筋面粉混合过筛后，加入到奶糊中，搅拌均匀
3/5. 将蛋挞液过滤两遍，蛋挞液做好了！
4/5. 将蛋挞皮放到烤盘中，间距摆好，倒入蛋挞液最多倒三分之二，防止溢出！
5/5. 单独下火230度，烤8分钟，然后调制上下火230度，烤20分钟！这样底部也很酥酥
小窍门
蛋挞液最好过滤两遍，做出的蛋挞才嫩哦
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吃淡奶油100克，热量873千卡
相当于铺床436分钟消耗的热量...
吃蛋挞100克，热量104千卡
相当于抽烟104分钟消耗的热量...
吃糖粉100克，热量389千卡
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