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奶香吐司

奶香吐司

给宝贝做的饭

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主料
鸡蛋20克
辅料
高粉270克白糖40克二分之一小匙
黄油25克酵母4.5克奶粉12克
145克

奶香吐司的做法,共11个步骤

奶香吐司的做法图解1

1/11. 把除黄油外的所有材料放入面包机内搅拌20分钟,

奶香吐司的做法图解2

2/11. 加入黄油再搅拌两个20分钟,

奶香吐司的做法图解3

3/11. 面团至完全阶段

奶香吐司的做法图解4

4/11. 室温下发酵至二倍大。

奶香吐司的做法图解5

5/11. 挤出面团内的空气,分成三等份,滚圆松弛15分钟

奶香吐司的做法图解6

6/11. 取一个面团,擀成长条状

奶香吐司的做法图解7

7/11. 翻面后再把两边向内折

奶香吐司的做法图解8

8/11. 擀成长条状,宽度和土司模一致,把面片从上而下卷起卷紧,收口朝下放入土司盒底部,其它两份同上。

奶香吐司的做法图解9

9/11. 把土司盒放入泡沫箱,同时在里面放一盘开水,盖上盖上

奶香吐司的做法图解10

10/11. 发酵到面团长到土司盒九分满

奶香吐司的做法图解11

11/11. 盖上盖子烤箱160度,35分钟左右。烤好后即记得脱模。

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营养信息

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  • 奶香吐司热量29 千卡
  • 脂肪9.51 克
  • 蛋白质12.56 克
  • 碳水化合物0.72 克
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