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豇豆猪肉包子

豇豆猪肉包子

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Fyu

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喜欢吃包子，外面卖的，怎么也没有家里做的味道好！趁着假期有时间，好好做顿包子，大人孩子都爱吃！第一次尝试发面面食，感觉难度很大啊！准备半天，发现自己捏不成褶啊？还好孩子爸爸回来了，他的只会包！这样也算夫妻互补了吧？
主料
猪肉馅250克豇豆300克面粉500克
水300毫升盐适量酵母约7克
葱花姜末适量食用油适量五香粉适量
酱油适量

豇豆猪肉包子的做法，共8个步骤

豇豆猪肉包子的做法图解1

1/8. 豇豆焯熟

豇豆猪肉包子的做法图解2

2/8. 切碎，我的刀工有待加强！

豇豆猪肉包子的做法图解3

3/8. 调料放入肉馅，搅拌均匀！

豇豆猪肉包子的做法图解4

4/8. 发面！使用了面包机的发面团功能！确实不错！省力

豇豆猪肉包子的做法图解5

5/8. 面发好后将菜和肉馅搅拌均匀！开包！

豇豆猪肉包子的做法图解6

6/8. 将发好的面团均匀分成小团！擀成皮！

豇豆猪肉包子的做法图解7

7/8. 捏出褶来！

豇豆猪肉包子的做法图解8

8/8. 大火上锅蒸20分！出锅就吃，忘拍了！结果就剩这几个了！

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营养信息

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  • 豇豆猪肉包子热量3152 千卡
  • 脂肪119.61 克
  • 蛋白质50.22 克
  • 碳水化合物219.51 克
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