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葱香土豆丝

葱香土豆丝

说下雪美丽

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不得不说土豆跟葱真的好配哦,不但提香了土豆,连葱的味道也格外的香。素也素得香。
主料
土豆适量适量大蒜适量
食用油适量生抽适量适量

葱香土豆丝的做法,共7个步骤

葱香土豆丝的做法图解1

1/7. 土豆去皮,切丝,不需要泡水哦,这样才糯香。葱切段,蒜拍碎。

葱香土豆丝的做法图解2

2/7. 热油锅,爆香蒜粒。

葱香土豆丝的做法图解3

3/7. 加入土豆丝翻炒一会。炒至变心,感觉里面也准备熟了。

葱香土豆丝的做法图解4

4/7. 加入适量的盐及一勺生抽炒匀,炒至熟。

葱香土豆丝的做法图解5

5/7. 加入一点点的水稍炒一会,这样才保证所有的丝丝都熟且口感不会太干。

葱香土豆丝的做法图解6

6/7. 加入葱花炒匀闻到葱香味即可。

葱香土豆丝的做法图解7

7/7. 装盘咯,不用吃饭,都可以吃一大碗土豆,好糯香啊,也不腻,嗯,不错。

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