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妈妈的红烧肉

妈妈的红烧肉

声声慢简

声声慢简

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主料
五花肉一斤半胡萝卜二斤少许
红糖二两一块花椒少许
干红辣椒少许十三香少许香料少许
老抽少许

妈妈的红烧肉的做法,共7个步骤

妈妈的红烧肉的做法图解1

1/7. 五花肉切一厘米见方的块

妈妈的红烧肉的做法图解2

2/7. 放油炒至肉色发白

妈妈的红烧肉的做法图解3

3/7. 加入红糖炒至上色,加盐

妈妈的红烧肉的做法图解4

4/7. 加入香料,炒至上色

妈妈的红烧肉的做法图解5

5/7. 胡萝卜切滚刀块

妈妈的红烧肉的做法图解6

6/7. 加水有一大半,不没过肉,开中火

妈妈的红烧肉的做法图解7

7/7. 烧半小时,烧得像步骤5那样油亮亮即可

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营养信息

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  • 妈妈的红烧肉热量2290 千卡
  • 脂肪78.33 克
  • 蛋白质30.37 克
  • 碳水化合物354.9 克
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