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1/7. 五花肉切一厘米见方的块
2/7. 放油炒至肉色发白
3/7. 加入红糖炒至上色,加盐
4/7. 加入香料,炒至上色
5/7. 胡萝卜切滚刀块
6/7. 加水有一大半,不没过肉,开中火
7/7. 烧半小时,烧得像步骤5那样油亮亮即可
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