香蕉酸奶煎饼配腊味

1/5. 香蕉切丁与酸奶混合备用。这里建议把香蕉尽可能切小，PO主就是切大了，所以在后续和面的过程中多了辛苦的捣香蕉这一步…具体在此不赘述-_-#(图是做好之后才想起来拍的，因为材料都用了，所以拍的是仅剩的酸奶拌香蕉…)

2/5. 取适量面粉，将奶酪撕成碎块撒入其中，加适量盐和胡椒，后打入鸡蛋一枚并使其与面粉混合。

3/5. 将步骤一中的香蕉酸奶混合物加入步骤二中的面粉混合物，充分搅拌并加适量水是其成为稀糊状。(样子太丑了，此处不放图)

4/5. 平底锅加油烧热，后将面糊倒入锅中，转动锅身使面糊平摊开，煎至两面金黄即可出锅。