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1/4. 细砂糖放入牛奶中加热至融化后放凉,然后倒入淡奶油
2/4. 蛋黄中倒入筛后的低筋粉搅拌均匀,再倒入刚才的奶制液体中搅拌
3/4. 将混合物过筛倒入量杯内,再逐个倒入事先已解冻的蛋挞皮内,8分满即可
4/4. 烤箱200度预热5分钟后放入蛋挞烤20分钟,烤10分钟左右,洒入适量红豆后继续烤,烤好后放凉即可食用
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