大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
煎蛋饼干

煎蛋饼干

海燕的手艺91

海燕的手艺91

11922人浏览
分享到:
收藏(34)
~\(≧▽≦)/~快六一儿童节了,做给小朋友一定会喜欢!
主料
低筋面粉110克黄油65克蛋液20克
糖粉50克泡打粉2克竹炭粉5克
白色棉花糖适量M豆(黄色)适量

煎蛋饼干的做法,共17个步骤

煎蛋饼干的做法图解1

1/17. 黄油室温软化后加入糖粉

煎蛋饼干的做法图解2

2/17. 搅拌均匀

煎蛋饼干的做法图解3

3/17. 加入蛋液

煎蛋饼干的做法图解4

4/17. 继续搅拌均匀

煎蛋饼干的做法图解5

5/17. 加入竹炭粉,低筋面粉,泡打粉

煎蛋饼干的做法图解6

6/17. 搅和均匀,放入保鲜袋冷冻30分钟以上

煎蛋饼干的做法图解7

7/17. 擀成面皮,不要太薄!用圆型饼干模具印成圆片状

煎蛋饼干的做法图解8

8/17. 再来做锅子的手柄

煎蛋饼干的做法图解9

9/17. 我用夹子弄的,如果自己有其它用具也可以

煎蛋饼干的做法图解10

10/17. 将手柄按在锅上~\(≧▽≦)/~

煎蛋饼干的做法图解11

11/17. 大号裱花嘴轻轻按上一下

煎蛋饼干的做法图解12

12/17. 圆型小号裱花嘴来做手柄底部

煎蛋饼干的做法图解13

13/17. 就这样!全部完成后,烤箱预热180度,中下层烤10分钟即可!

煎蛋饼干的做法图解14

14/17. 棉花糖切成薄片

煎蛋饼干的做法图解15

15/17. 放在烤好的饼干上,继续烤约1分钟左右

煎蛋饼干的做法图解16

16/17. 放上一颗黄色MM豆豆就完成了!

煎蛋饼干的做法图解17

17/17. 可爱吧!~\(≧▽≦)/~

小窍门

如果没有竹炭粉,就用可可粉代替!模具可以按自己家顺手的使用!烤箱温度以自家烤箱实际温度为准!

点赞(7980)
分享到:
收藏(34)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

煎蛋饼的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11922人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 煎蛋饼干热量1194 千卡
  • 脂肪108.9 克
  • 蛋白质24.1 克
  • 碳水化合物218.27 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看