芒果慕斯蛋糕

1/6. 2个芒果加20ml牛奶用料理机打成果泥，留2勺备用

2/6. 泡软的三片吉利丁放入剩余的牛奶隔水加热至融化

3/6. 奶酪打至顺滑和果泥，牛奶拌匀

4/6. 奶油加白糖打至6分发，倒入奶酪糊拌匀

5/6. 饼干压碎加黄油拌匀压入模具，方放冰箱冷冻半个小时，把调好的一半慕斯糊倒入，接着倒入芒果块，最后把剩下的慕斯糊倒入放冰箱冷冻半个小时