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1/5. 生菜叶洗好晾干,面粉、鸡蛋、沙拉酱等准备就绪
2/5. 用汤勺舀3勺面粉放进碗里,打两个鸡蛋放入碗中,并加入适量的水及盐,调匀
3/5. 锅烧热,加入少量的油
4/5. 锅里倒入适量的面粉鸡蛋糊,煎至两面熟即可
5/5. 最后将生菜、火腿肠摆在鸡蛋饼上,最后将沙拉酱涂在上面,裹好切成两瓣装盘即可食用
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