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1/4. 把猪手用水煮好切成如图的小丁,把青红椒,小米椒,姜也切好如图,待用
2/4. 锅上火,少放点油,把切好的猪手下锅炒一下,
3/4. 然后下小米椒,姜,香辣酱小量,再炒一下,下入青红椒,味精香油花椒油,
4/4. 最后起锅装进盘子里就可以了
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