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地三鲜

地三鲜

琴姐梅州腌面

琴姐梅州腌面

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主料
土豆150克青椒100克红椒50克
茄子1条蒜头3粒生抽/油/生粉/蚝油适量
肉末100克

地三鲜的做法,共12个步骤

地三鲜的做法图解1

1/12. 材料准备

地三鲜的做法图解2

2/12. 肉末加盐十生抽十生粉十油腌好备用

地三鲜的做法图解3

3/12. 炒熟肉末

地三鲜的做法图解4

4/12. 炸土豆

地三鲜的做法图解5

5/12. 炸到外皮较干时放入茄子,继续炸

地三鲜的做法图解6

6/12. 用筷子能插入土豆时捞起

地三鲜的做法图解7

7/12. 落油蒜头

地三鲜的做法图解8

8/12. 落青红辣椒炒

地三鲜的做法图解9

9/12. 倒入土豆茄子一起翻炒

地三鲜的做法图解10

10/12. 生抽/蚝油/生粉/糖/水适量备用

地三鲜的做法图解11

11/12. 倒入翻炒收芡

地三鲜的做法图解12

12/12. 装盘

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营养信息

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  • 地三鲜热量799 千卡
  • 脂肪43.9 克
  • 蛋白质39.96 克
  • 碳水化合物112.46 克
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