主料 | ||
鸡翅中12只 | 可乐250毫升 | 黄酒3勺 |
生抽3勺 | 姜2片 | 干辣椒2只 |
炒香白芝麻少许 |
1/7. 鸡翅中洗净控干水,用刀在两面斜刀切两刀,可以使鸡翅更入味~
2/7. 锅内热水滚开,倒入鸡翅中和姜片煮至鸡翅中变色,捞出控干水分
3/7. 平底锅倒入少许油,放入鸡翅中煎至两面金黄^_^
4/7. 锅内倒入可乐、黄酒、生抽,放入姜片和干辣椒煮开,然后用中小火烹煮
5/7. 煮到汤汁渐收即可,可以留一些汤汁拌饭也是极好的(☆?☆)
6/7. 出锅后撒上一些炒香的白芝麻~简直不能更棒咯
7/7. 开吃吧!\(@ ̄? ̄@)/