主料 | ||
鸡蛋1个 | 香菇2只 | 胡萝卜半颗 |
黄瓜半颗 | 玉米粒看着半 | 虾仁看着办 |
大蒜,姜片2粒 | 油 盐适量 |
1/6. 胡萝卜香菇,切粒,用水炒一下备用,玉米粒也过水炒一下捞出备用
2/6. 黄瓜切粒,鸡蛋炒好备用,虾仁煮熟,煮的时候放一点点料酒去腥味
3/6. 放油,加入蒜姜片,爆香,倒入胡萝卜香菇玉米炒,加盐,盐不用太多翻炒一会倒入炒好的鸡蛋
4/6. 倒入米饭翻炒
5/6. 倒入黄瓜虾仁,翻炒几下,关火。可以滴几粒香油哦
6/6. 好啦,看着有木有流口水呢,黄瓜最后放炒的饭会有淡淡的清香哦 我用的是一碗饭,如果2碗饭菜要加量哦