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香菇胡萝卜黄瓜蛋炒饭

香菇胡萝卜黄瓜蛋炒饭

魏小妞儿

魏小妞儿

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主料
鸡蛋1个香菇2只胡萝卜半颗
黄瓜半颗玉米粒看着半虾仁看着办
大蒜,姜片2粒油 盐适量

香菇胡萝卜黄瓜蛋炒饭的做法,共6个步骤

香菇胡萝卜黄瓜蛋炒饭的做法图解1

1/6. 胡萝卜香菇,切粒,用水炒一下备用,玉米粒也过水炒一下捞出备用

香菇胡萝卜黄瓜蛋炒饭的做法图解2

2/6. 黄瓜切粒,鸡蛋炒好备用,虾仁煮熟,煮的时候放一点点料酒去腥味

香菇胡萝卜黄瓜蛋炒饭的做法图解3

3/6. 放油,加入蒜姜片,爆香,倒入胡萝卜香菇玉米炒,加盐,盐不用太多翻炒一会倒入炒好的鸡蛋

香菇胡萝卜黄瓜蛋炒饭的做法图解4

4/6. 倒入米饭翻炒

香菇胡萝卜黄瓜蛋炒饭的做法图解5

5/6. 倒入黄瓜虾仁,翻炒几下,关火。可以滴几粒香油哦

香菇胡萝卜黄瓜蛋炒饭的做法图解6

6/6. 好啦,看着有木有流口水呢,黄瓜最后放炒的饭会有淡淡的清香哦 我用的是一碗饭,如果2碗饭菜要加量哦

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营养信息

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  • 香菇胡萝卜黄瓜蛋炒饭热量476 千卡
  • 脂肪11.71 克
  • 蛋白质30.96 克
  • 碳水化合物96.82 克
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