又是荷花盛况的季节，一到这时候我就喜欢用荷叶折腾些美食。荷叶和食物最好的融合就是做蒸菜了。上一道五香粉蒸肉，让你一口咬下去就停不下来。
| 主料 | ||
| 五花肉400克 | ||
| 辅料 | ||
| 五香米粉适量 | 生抽适量 | 料酒一勺 |
| 盐少许 | ||
荷叶粉蒸肉的做法，共6个步骤
1/6. 五花肉切薄片
2/6. 加入生抽、料酒、盐
3/6. 拌匀腌制半个小时
4/6. 加入米粉拌匀、干荷叶稍微用水泡软
5/6. 将荷叶铺在蒸笼上，摆上腌制好的五花肉（尽量要铺开这样便于受热）
6/6. 上汽后蒸40分钟左右即可
小窍门
小叮咛：米粉自制直接将大米、大料、五香粉、盐一起放入锅内小火炒至微黄然后用料理机打成颗粒状的粉即可
点赞(3327)
分享到：
荷叶粉蒸肉的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共12408人查看，0条评论
吃五花肉100克，热量508千卡
相当于铲东西85分钟消耗的热量...
吃荷叶100克，热量246千卡
相当于有氧运动54分钟消耗的热量...
香辣蟹
烧茄子
腊肉
牛肉炖土豆
麻团
水煮肉片
苦瓜酿肉
豆沙包
啤酒鸭
珍珠丸子
苦瓜炒肉片
五仁月饼
