干煸豆角

1/10. 豆角摘洗干净，掰成大段。

2/10. 土豆去皮洗净，切成长条，洗掉表面淀粉晾干。

3/10. 瘦肉切片，加入适量生抽，蚝油腌制。

4/10. 油锅中加入适量植物油，下入土豆条干煸。

5/10. 干煸至土豆条表面金黄盛出备用。

6/10. 然后下入豆角干煸。

7/10. 干煸至豆角表面金黄盛出备用。

8/10. 油锅继续烧热，下入肉片煸炒。

9/10. 下入葱姜蒜，干红椒爆香。