每次老母鸡炖汤后鸡肉怎么吃都成问题，因为营养大部分都在肉里面，不吃实在可惜！于是我就想着把鸡肉混在土豆泥里，调味后蒸着吃！味道不错！满香的！
| 主料 | ||
| 土豆200左右克 | 洋葱大的用半个，小的用一个 | 鸡肉老母鸡炖汤后的鸡肉（去皮去骨） |
| 盐按自己口味添加 | 蚝油1勺 | 黑胡椒粉适量 |
| 鲍鱼汁1勺（没有的话可以不放） | ||
鸡肉土豆泥的做法，共5个步骤
1/5. 炖汤后的鸡肉去皮去骨后剁碎，洋葱切碎！
2/5. 土豆蒸熟后压成泥！
3/5. 土豆泥中混入鸡肉和洋葱搅匀，再放入盐、黑胡椒粉、蚝油、鲍鱼汁（没有可不放）
4/5. 随意弄成什么形状都可以，蒸锅水开后上锅蒸10至15分钟左右！
5/5. 蒸熟后就可以吃了！个人感觉不放蕃茄酱更好吃！
小窍门
我个人感觉不放蕃茄酱更好吃！蒸熟后感觉颜色太单调，所以放点蕃茄酱！
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