想吃点简单又好吃的，又特别喜欢鸡蛋，所以开发了这道菜哈哈。
| 主料 | ||
| 鸡蛋3个 | 抱子甘蓝50克 | 粉丝2块 |
| 老干妈根据个人口味添加 | ||
甘蓝粉丝鸡蛋饼的做法，共3个步骤
1/3. 把粉丝泡3分钟左右，用热水泡，将甘蓝切碎，粉丝一起切碎，将菜和粉丝泡在一起
2/3. 鸡蛋打入碗中，和先前的菜和粉丝混合在一起，打散
3/3. 锅里加入热油，可以用模具煎出饼的模样
小窍门
抱子甘蓝就是平常说的包心菜
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