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烧茄子

烧茄子

请叫我小露

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主料
茄子适量西红柿适量青椒适量
番茄酱适量白糖适量适量
蚝油适量适量

烧茄子的做法,共7个步骤

烧茄子的做法图解1

1/7. 茄子削皮切成宽长两厘米的菱形

烧茄子的做法图解2

2/7. 油烧热,倒入茄子炸透

烧茄子的做法图解3

3/7. 醋,番茄酱,糖,盐,蚝油混合,加一点水,搅拌均匀

烧茄子的做法图解4

4/7. 西红柿切块,青椒掰成小块

烧茄子的做法图解5

5/7. 起锅倒一点点油,烧热加西红柿跟青椒翻炒

烧茄子的做法图解6

6/7. 加入调好的汁继续炒,然后倒入炸好的茄子

烧茄子的做法图解7

7/7. 收汁装盘。

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营养信息

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  • 烧茄子热量445 千卡
  • 脂肪14.5 克
  • 蛋白质13.35 克
  • 碳水化合物158.28 克
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