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香菇鲜肉云吞面

香菇鲜肉云吞面

林玉清iien

林玉清iien

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香菇鲜肉云吞面。
主料
香菇几朵鲜肉半斤云吞皮一斤
辅料
1个十个适量
适量香油适量

香菇鲜肉云吞面的做法,共8个步骤

香菇鲜肉云吞面的做法图解1

1/8. 云吞皮一斤;

香菇鲜肉云吞面的做法图解2

2/8. 鲜肉搅碎,加入盐、姜碎,用筷子顺时针搅10分钟;

香菇鲜肉云吞面的做法图解3

3/8. 加入虾米碎

香菇鲜肉云吞面的做法图解4

4/8. 香菇粒

香菇鲜肉云吞面的做法图解5

5/8. 和一只鸡蛋液、适量香油拌匀;

香菇鲜肉云吞面的做法图解6

6/8. 陷放云吞皮上,手指沾水绕陷画一圈,然后将皮对半随便一抓便成;

香菇鲜肉云吞面的做法图解7

7/8. 满满一盆;

香菇鲜肉云吞面的做法图解8

8/8. 开水锅里放入油、盐、对半切开的香菇、虾仁、面、云吞,水开后中火滚5分钟,关火撒上葱花即可。

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营养信息

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  • 香菇鲜肉云吞面热量35 千卡
  • 脂肪0.3 克
  • 蛋白质2.2 克
  • 碳水化合物5.2 克
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