| 主料 | ||
| 茄子1个 | 老抽适量 | 酱油适量 |
| 醋适量 | 白糖适量 | 大蒜2个 |
红烧茄子的做法，共3个步骤
1/3. 滚刀状备用
2/3. 锅内烧油倒入茄子?酱油，老抽，盐，糖，一点醋，?一点点点点水
3/3. 熬浓汁?蒜，出蒜香味，上盘
小窍门
?一点水不沾锅，茄子也会更嫩一些
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营养信息
详细信息>>- 红烧茄子热量397 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质19.2 克
- 碳水化合物167.1 克
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吃酱油100克，热量63千卡
相当于踢键子13分钟消耗的热量...
吃白糖100克，热量392千卡
相当于跳板跳水131分钟消耗的热量...
吃茄子100克，热量18千卡
相当于冰上钓鱼9分钟消耗的热量...
蛋炒饭
麻团
可乐鸡翅
葱烧海参
家常豆腐
宫保虾球
冬瓜排骨汤
蛤蜊蒸蛋
韭菜盒子
苦瓜酿肉
松鼠鱼
锅包肉
