作为土生土长的广东人，最拿手的当然就是煲汤啊～今天突然想吃莲藕，就煲了个莲藕排骨汤^_^
| 主料 | ||
| 排骨500克 | 莲藕2节 | 红萝卜1根 |
| 马铃薯1个 | 蜜枣2颗 | 盐少许 |
莲藕排骨汤的做法，共3个步骤
1/3. 准备好材料，削皮
2/3. 洗净排骨，焯水（这个可以不要，只是个人感觉外面买的排骨不干净，才焯的）
3/3. 往煲里加水，放莲藕，排骨，红萝卜，开煲了，大概煲2个半小时就可以了。马铃薯和蜜枣在煲了1个半小时左右放进去，最后放盐就ok了！
小窍门
排骨换成其他骨头也是没问题的，只是医生说排骨煲汤的营养价值更高，我才选了煲排骨^_^
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吃莲藕100克，热量74千卡
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吃蜜枣100克，热量321千卡
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吃排骨100克，热量264千卡
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