最简单的红烧肉

1/9. 五花肉切成这样的方块就好了，刀一定要磨快一点哦

2/9. 凉水下锅

3/9. 煮成这样，捞起来

4/9. 放油，加白糖，炒至微微焦黄，这个步骤很重要，个人不是很爱吃甜的，所以糖放的比较少，你们随意~(一定要小火！！)

5/9. 下锅把糖均匀的裹在五花肉的表面

6/9. 加入生姜片和朝天椒

7/9. 放入少量的料酒，生抽，一点点的醋

8/9. 肉炒到表面泛黄就加水小火闷大概20分钟