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1/1. 先把油烧热(油稍微多一点~干菜很吃油)然后倒入肥肉~把油炸出来后放入瘦肉~淋点酱油~再倒入姜蒜末炸出香味~再倒入干菜翻炒均匀~到入半碗水焖一下(直至水焖干)~最后放葱末起锅装盘~
全屏看步骤 步骤 1
一般干菜和腊肉都是用盐腌制过的~所以炒的时候不必再放盐~
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