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土豆大包子

土豆大包子

S玲娃娃

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不要肉 土豆 有人爱 西藏…一定是有土豆包子的 加了小王子喜欢的火腿肠 我喜欢的肉松 小小黄油一块 香香的 实在不会捏有褶子的包子 所以收口朝下了 呵呵 自己在笑 很好吃!味儿很正
主料
低筋面粉300克牛奶半斤白糖15克
酵母粉少量大土豆1个火腿肠1根
肉松适量少许黄油一小块
擀面棒1根

土豆大包子的做法,共20个步骤

土豆大包子的做法图解1

1/20. 将低粉 白糖 酵母粉 牛奶倒进面包机 按下发面团

土豆大包子的做法图解2

2/20. 土豆洗净 切小块

土豆大包子的做法图解3

3/20. 大火开煮

土豆大包子的做法图解4

4/20. 加少许盐

土豆大包子的做法图解5

5/20. 火腿肠切块

土豆大包子的做法图解6

6/20. 进料理机打碎

土豆大包子的做法图解7

7/20. 土豆进料理机打成泥

土豆大包子的做法图解8

8/20. 土豆泥里加一小块黄油 更香

土豆大包子的做法图解9

9/20. 倒入打碎的火腿肠

土豆大包子的做法图解10

10/20. 开始翻炒 小火

土豆大包子的做法图解11

11/20. 炒匀后倒入肉松 继续翻炒 根据自己口味加盐调味

土豆大包子的做法图解12

12/20. 面团发好了

土豆大包子的做法图解13

13/20. 分成等量的小块

土豆大包子的做法图解14

14/20. 用擀面棒匀开

土豆大包子的做法图解15

15/20. 加入炒好的土豆馅儿

土豆大包子的做法图解16

16/20. 将包子捏在一起

土豆大包子的做法图解17

17/20. 放的时候收口朝下

土豆大包子的做法图解18

18/20. 进蒸箱 95度 10分钟

土豆大包子的做法图解19

19/20. 预备出炉

土豆大包子的做法图解20

20/20. 正式出炉 蒸出来又大又圆 不错!

小窍门

用牛奶和面 包子皮又香又甜

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营养信息

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  • 土豆大包子热量2092 千卡
  • 脂肪122 克
  • 蛋白质55.71 克
  • 碳水化合物241.6 克
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