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1/3. 鸡翅洗净,加入盐,酱油,料酒,适量糖腌制三个小时
2/3. 锅里加入油,油热后姜片大蒜爆香后下鸡翅炒,加适量盐,酱油,料酒,翻炒直到鸡翅变色,下可乐,淹没鸡翅就可以,开大火烧开
3/3. 烧开后盖上锅盖煮20分钟就可以了。中间翻动防沾锅,依个人口味觉得淡了可以在加入小量盐翻炒到汤汁浓稠就可以装盘了!开吃!!
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