大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
不用淡奶油的蛋挞

不用淡奶油的蛋挞

生命中的巧遇

生命中的巧遇

11315人浏览
分享到:
收藏(920)
零失败的蛋挞,做一次成功一次,而且味道超赞
主料
蛋黄一个纯牛奶100克白糖少许
面粉6克蛋挞皮5个

不用淡奶油的蛋挞的做法,共1个步骤

不用淡奶油的蛋挞的做法图解1

1/1. 这非常简单,就不拍图了哈!!
牛奶加热(温度不能太热,只要能把白糖融化就可以了,太热的话等下加入蛋黄时,就成蛋花了)。放入白糖拌匀,在放入蛋黄拌匀,在放入面粉拌匀,都拌匀以后,过筛,一定要过筛,要不然吃起来不细腻,蛋挞液这就做好了。最后把蛋挞液倒入蛋挞皮内8分满就可以了。
烤箱200度,上下功能预热5分钟,在烤25分钟即可。
我这是5个的量,想要多做,材料加倍就可以了。

点赞(5882)
分享到:
收藏(920)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

蛋挞的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11315人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 不用淡奶油的蛋挞热量517 千卡
  • 脂肪51.84 克
  • 蛋白质33.4 克
  • 碳水化合物214.99 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看