家常豆腐

1/12. 老豆腐。洗净备用

2/12. 切成小三角型，待用。

3/12. 锅里适量油，煎豆腐。萌妈觉得煎豆腐还是平底锅比较顺手。

4/12. 煎到两面金黄了，就盛出备用。

5/12. 另起炒锅，适量油，炒香大蒜。

6/12. 青红椒，同炒断生。

7/12. 放适量的生抽，蚝油，煮出香味。

8/12. 马上加一小碗清水。

9/12. 开锅后放入豆腐略煮。

10/12. 最后放入黑木耳。

11/12. 开大火收汁儿后马上出锅。