好久没做过腊肉吃了，今天正好有食材，就动手做道菜吧～
| 主料 | ||
| 腊肉3根 | 蒜苔一小把 | 小洋葱1个 |
| 大葱1颗 | 红尖椒3个 | 大蒜3粒 |
| 食用油适量 | 盐适量 | 生抽适量 |
| 鸡粉适量 | ||
蒜苔炒腊肉的做法，共5个步骤
1/5. 准备食材～腊肉切片，葱切段，蒜切丁，辣椒切段，洋葱切丁～
2/5. 蒜苔洗净切段～
3/5. 炒锅烧热后倒入食用油，将葱蒜辣椒洋葱放入锅内煸出香味，加入盐、生抽调味～
4/5. 将腊肠倒入锅内翻炒，炒出香味～
5/5. 将蒜苔倒入锅中翻炒，直至断生，加入鸡粉调味即可出锅～
小窍门
腊肠切之前可以过下热水，把外边的肠衣去掉～
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营养信息
详细信息>>- 蒜苔炒腊肉热量2465 千卡
- 脂肪185.7 克
- 蛋白质61.4 克
- 碳水化合物149.1 克
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